Pie Susu Pemanis Acara Natal Dan Tahun Baru, Cari Tahu Cara Buatnya, Tanpa Oven Dijamin Pasti Enak Dan Anti Ribet
-https://www.pexels.com/@klaus-nielsen/-
Adonan pie
- 125 gram tepung terigu segitiga biru
- 50 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- Sedikit garam
Bahan Isian Susu
- 120 ml susu kental
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdm maizena dilarutkan dengan 50 ml susu cair
- Essence vanila secukupnya
- Sedikit Garam
Cara Membuat
- Campur tepung terigu bersama mentega, aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan 2 kuning telur, campur merata sampai adonan bisa menggumpal ketika diremas tangan.
- Buat isian susunya dengan mencampur susu kental manis, kuning telur, larutan tepung maizena, sedikit garam dan essence vanilla. Sisihkan
- Cetak adonan pie diatas teflon, ratakan jangan sampai terlalu tebal lalu tusukkan garpu. Kemudian tuang isian susu diatasnya, lalu masak diatas wajan teflon selama kurang lebih 15 menit dengan api paling kecil. Cek sesekali agar tidak gosong
- Dinginkan dan potong-potong. Siap disajikan.***
