Bukan Gagal Total! Inilah Arti Nama Gatot Makanan Khas Yogyakarta Ternyata Punya Sejarah Penyelamatkan Singkong dalam Kegagalannya
masakan-rockyrobbie85 rockyrobbie85/pixabay-
- Kipo: Dibalik Pertanyaan 'Iki Opo'
Makanan khas DIY berikutnya dengan nama yang mengundang tanya adalah Kipo, singkatan dari 'iki opo' yang berarti 'ini apa.' Ceritanya dimulai dari seorang pembuat makanan yang belum memberi nama pada karyanya. Banyak yang penasaran dan bertanya, 'iki opo?' Hingga akhirnya, kata tersebut bermetamorfosis menjadi akronim Kipo.
Kipo sendiri terbuat dari kelapa parut, gula merah, dan tepung, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah.
Nama yang unik ini menjadi daya tarik tersendiri, memberikan sentuhan kocak pada perjalanan kuliner kita di DIY.***