Luarnya Krispy Dan Dalamnya Lumer Kenyal, Dijamin Tak Membosankan, Cara Unik Menikmati Kue Keranjang Atau Dodol China

-istockphoto.com/@IkaRahma-

1. Digoreng tepung

Kue keranjang yang sudah agak keras, memang sudah tidak enak untuk dimakan.

Namun, kita bisa menyiasatinya dengan menggorengnya bersama tepung. Sama seperti menggoreng pisang goreng, namun bahan yang kita gunakan bukan irisan pisang melainkan kue keranjang.

Caranya siapkan adonan tepung seperti adonan untuk pisang goreng. Celupkan Kue Keranjang yang sudah di potong-potong ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang dan kecokelatan. Kue Keranjang pun lumer kembali dan nikmat saat disantap.

Baca juga: Di Balik Namanya Yang Unik Tersimpan Cita Rasa Manis Yang Menggoda, Simak Cara Membuat Burayut Jajanan Khas Garut

Baca juga: Heboh! Terbongkar Sudah 4 Identitas Korban Carok Yang Sempat Viral Di Bangkalan Madura, Dibunuh Oleh Kakak Beradik 

2. Kue keranjang kelapa

mg2

×

Kukus sebentar kelapa parut bersama sedikit garam sampai matang.

Lalu balurkan pada kue keranjang yang telah dipotong-potong, siap disantap. Rasa manis dan gurih menjadi paduan yang sempurna di lidah.