Resep Simple Brokoli Tumis Daging Sapi, Bekal Makan Siang Yang Lezat Dan Bernutrisi
-https://www.freepik.com/author/tastyfood-
Bahan-bahan:
150 gr brokoli, gunakan batang dan kuncupnya
150 gr daging sapi cincang
2 buah cabai merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt gula
1 sdt merica
3 sdm minyak goreng
100 ml air
2 sdm saus tiram
Baca juga: Vegetarian friendly! Resep Ketoprak Siap Memanjakan Lidah, Makanan Sedap Khas Suku Betawi
Baca juga: Cara Unik Menikmati Sayur Selain Ditumis, Resep Rujak Kangkung Khas Kuningan Siap Challenge Lidahmu
Cara membuat :
- Cincang halus bawah putih dan iris tipis cabai merah, tumis dalam sedikit minyak sampai wangi.
- Tambahkan daging, aduk merata.
Masukkan air dan bumbu-bumbu seperti gula, merica dan saus tiram, aduk merata. - Diamkan sampai air menyusut,
setelah menyusut, masukkan brokoli, masak sebentar sampai sedikit empuk - Tumis brokoli daging sapi siap disajikan bersama nasi hangat. ***