Mengungkap Sejarah Lumpia Jateng dan Selat Solo, Makanan Terkenal di Jawa Tengah yang Namanya Ternyata Penuh dengan Arti dan Sejarahnya
makanan-tub1223/pixabay-
nama Bakmi Jawa berasal dari kata 'babi' dan 'mie'.
Pada awalnya, hidangan ini menggunakan bahan dasar babi. Namun, untuk bisa dinikmati oleh semua orang, daging babi diganti dengan daging ayam.
Nama 'Jawa' sendiri merupakan asal tempat makanan ini berasal, memberikan sentuhan khas yang tak terlupakan.***