Nama Makanan Ini Terinspirasi Dari Bentuk Tubuh, Apa Itu? Resep Cungkring Khas Bogor

-https://www.freepik.com/author/nuraghies-

Nama Makanan Ini Terinspirasi Dari Bentuk Tubuh, Apa Itu? Resep Cungkring Khas Bogor

Cungkring merupakan salah satu makanan khas yang bisa kita jumpai di kota Bogor.

Olahan ini terbuat dari kikil atau bagian dari kulit sapi yang dibakar dan dihidangkan dengan bumbu kacang yang nikmat.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal menjadi pengalaman kuliner baru bagi si lidah yang sukanya berpetualang.

Baca juga: Profil Lengkap Chong Sung Kim Caleg Jakarta Selatan yang Viral Usai Terbongkarnya Asal Muasal Tempat Tinggalnya, Apakah Sudah WNI?

mg2

×

Baca juga: Sumber Keluar Dari Rembang! Tak Terima Kalah Sebagai Daerah Dengan Jumlah Penduduk Sedikit, 5 Kecamatan Tersepi  Di Rembang

Nama cungkring sendiri diambil dari nama bahan-bahan yang digunakan untuk makanan tradisional itu, berupa  "Cungur”  (bibir) dan kaki garingan.

Berikut adalah resep cara membuat resep cungkring khas bogor. Bisa jadi ide jualan juga loh.