Nama Makanan Ini Terinspirasi Dari Bentuk Tubuh, Apa Itu? Resep Cungkring Khas Bogor
Kamis
04-01-2024 /
14:00 WIB
-https://www.freepik.com/author/nuraghies-
Cara membuat:
- Ulek halus semua bumbu. Setelah halus, tumis dalam sedikit minyak
- Tambahkan serai, tumis hingga harum.
- Masukkan kikil yang sudah dipotong kotak, tambahkan air, masak hingga airnya menyusut. bumbui dengan garam dan gula sesuai selera.
- Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, masak sebentar, sisihkan.
- Setelah dingin, tusuk kulit menggunakan tusukkan sate. Tiap tusukkan berisi 4-5 iris kulit. Panggang sebentar diatas pan. Makan dengan lontong.***
Editor:
Nursika Vendilasari