Siap Bertarung Dengan Bawang Merah? Lakukan Cara Ini Agar Tidak Perih Di Mata
-https://www.freepik.com/author/grmarc-
- Memotong Dalam Air
Memotong bawang dalam rendaman air atau dibawah air mengalir memang terdengar sangat ribet.
Namun cara ini cukup ampuh karena air dapat mengalir bersama dengan senyawa yang bisa membuat mata Anda perih.
- Dinginkan Sebelum Dipotong
Caranya kupas kulit bawang terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin selama 30 menit sebelum dipotong.
Baca juga: Bakal Dikira Juri Masterchef Kalau Tahu Arti Ini, 10 Istilah Asing Di Dunia Memasak
- Kenakan Kacamata Renang Atau Helm Seluruh Wajah
Ini cara yang paling aneh dan terlihat konyol.
Melindungi mata dengan kacamata renang atau helm selurh wajah dapat mengurangi rasa pedih di mata.
- Hilangkan Akar Bawang
Sebelum memotong bawang merah, potong akar serabut bagian bawahnya terlebih dahulu.
Karena katanya, senyawa dari bawang merah yang mmebuat mata perih terkonsentrasi di bagian ini.***