Rempah Masakan Ini Jadi Musuh Bagi Para Cooking Lover, Tips Memotong Bawang Merah Agar Tidak Perih
-https://www.freepik.com/author/grmarc-
- Dinginkan Sebelum Dipotong
Caranya kupas kulit bawang terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin selama 30 menit sebelum dipotong.
- Kenakan Kacamata Renang Atau Helm Seluruh Wajah
Ini cara yang paling aneh dan terlihat konyol.
Melindungi mata dengan kacamata renang atau helm selurh wajah dapat mengurangi rasa pedih di mata.
- Hilangkan Akar Bawang
Sebelum memotong bawang merah, potong akar serabut bagian bawahnya terlebih dahulu.
Karena katanya, senyawa dari bawang merah yang mmebuat mata perih terkonsentrasi di bagian ini.***