Minuman Ajaib Khas Jawa Barat, Cocok Untuk Orang Yang Mencari Kehangatan Dan Gampang Flu, Resep Bajigur Nikmat

-https://www.freepik.com/author/specialday-studio-

Cara membuat:

• Bakar jahe sebentar lalu parut dan ambil sarinya. Sisihkan
• Rebus air dalam panci bersamaan dengan sari jahe, daun pandan dan bubuk kopi. Aduk sampai larut dan air mendidih
• Tambahkan garam, gula merah, dan putih. Aduk merata
• Kecilkan api, lalu tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Didihkan
• Bajigur siap dihidangkan, jangan lupa disaring terlebih dahulu sebelum disajikan. ***