Cara Unik Menikmati Jagung Di Tahun Baru, Resep Asinan Jagung Bakar Khas Bogor

-https://www.istockphoto.com/id/portfolio/MielPhotos2008?mediatype=photography-

Cara membuat:

• Olesi jagung dengan mentega secukupnya, bakar sampai matang kemudian pisahkan biji jagung dari bonggolnya. Sisihkan
• Potong cak mentimn. Sisihkan
• Blender cabai rawit dengan 750 ml air hingga halus, kemudian pindahkan kedalam panic. Didihkan
• Tambahkan cuka, gula, garam dan jeruk nipis. Atur rasa sesuai selera.
• Dinginkan kuah asinan hingga menjadi suh ruangan
• Tata jagung dan mentimun dalam wadah lalu tuangkan kuah asinan.
• Taburi dengan kacang goreng. Asinan siap dihidangkan. Akan lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan dingin.***