Cara Unik Menikmati Jagung Di Tahun Baru, Resep Asinan Jagung Bakar Khas Bogor
Jumat
29-12-2023 /
10:30 WIB
-https://www.istockphoto.com/id/portfolio/MielPhotos2008?mediatype=photography-
Cara membuat:
- Olesi jagung dengan mentega secukupnya, bakar sampai matang kemudian pisahkan biji jagung dari bonggolnya. Sisihkan
- Potong cak mentimn. Sisihkan
- Blender cabai rawit dengan 750 ml air hingga halus, kemudian pindahkan kedalam panic. Didihkan
- Tambahkan cuka, gula, garam dan jeruk nipis. Atur rasa sesuai selera.
- Dinginkan kuah asinan hingga menjadi suh ruangan
- Tata jagung dan mentimun dalam wadah lalu tuangkan kuah asinan.
- Taburi dengan kacang goreng. Asinan siap dihidangkan. Akan lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan dingin.***
Editor:
Nursika Vendilasari
